29 jul. 2010

CUPCAKES DE CHOCOLATE

                                                    
Esta es una receta de cupcakes rápida y muy fácil para este fin de semana.

Ingredientes:
  • 1 barra de chocolate de repostería semiamargo
  • 2 1/2 barras de mantequilla
  • 5 huevos
  • 2/3 de taza azúcar
  • 3/4 taza harina
  • 2 cucharadas de royal

Derrite el chocolate junto con la mantequilla en baño maría. Bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla sea pálida y espesa. Agrega el harina y el chocolate. Continúa batiendo hasta que se vea uniforme.
Coloca 12 capacitos en moldes para panqués y enciende el horno a 160ºC (325ºF).
Vacía la mezcla a los moldes y hornea por 20 minutos.


3 comentarios:

Marina dijo...

Sí sí quedan deliciosos! Excelente receta

Anónimo dijo...

D-LICIOUS!

mramos dijo...

Muy buenos consejos, especialmente para los días de stress.

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